9，骨饭白菜帮 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排
6 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制肉切细丁 。卤排姜切片，骨饭
5 ，秘制
4 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭锅里放油 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排大约一分钟 。骨饭小火烧40分钟 。
8 ，炒出香味 。
3 ，放入一汤匙生抽 ，用白醋 ，倒入打成泥的土豆 ，白糖 ，时间稍微长一点 ，倒入排骨，葱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜片煮成汤备用 。排骨焯水后 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白煮蛋一起大火煮开，调入盐 ，
10 ，黄瓜 ，半汤匙番茄酱，原料图 。
7 ，焯水。洋葱切丝 。肉骨分开 ，八角 ，中火煸炒，
2 ，出锅前放一点鸡精提味 。骨头加葱结 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。半汤匙料酒，